우나멜로 사과농장의 주인 박동식은 2018년11월 귀농귀촌했다. 나는 그를 2023년 강원대학교 녹색생명산업정책대학원 23기 동기로 만났다. 그는 시골에서 부자되기 프로젝트를 실행 중이다. 농사꾼이 아닌 사업가가 되는 그날까지 배우고 땀흘리며 이루어 낼 것이라고 한다.

그의 귀농 모델은 아그리투리즈모(agriturismo)다. 농업과 관광을 결합한 형태의 6차 산업으로 이탈리아에서 1985년 법률을 제정하여 운영 중이다. 농업의 고부가가치 창출을 위한 시스템으로 쉬고, 먹고, 즐기고, 볼거리를 제공하여 한 곳에서 모든 걸 해결할 수 있다.

우리나라의 농촌에서도 지속 가능한 농장형태로 팜리조트가 도입되고 있다. 체험 관광산업을 겸하는 시골 프로젝트로 원예, 조경(가드닝), 임업을 연계한 먹거리, 즐길거리를 체험 할 수 있도로 프로그램을 제공한다. 또한 농업을 이용한 치유 개념까지 도입하고 있다. 도시와 연계한 지속 가능한 농업(permanet agreichulture) 즉 “permerculture” 개념으로 진행 중이다. 팜스테이, 체험마을 등 다양한 형태가 생겨나고 있다.

농촌을 살기 좋은 곳이 되도록 하려면 농가의 수익이 도시와 비교하여 낮은 수준이되지 않아야 한다. 이를 위해 농가는 복합경영을 통해 수일을 창출할 수 있어야 한다. 복합경영은 농산물 재배 및 판매, 농가 민박, 농촌 체험활동, 농산물 가공 판매, 생산지 농산물을 이용한 레스토랑 및 카페 사업, 농업기술지식 판매, 농가를 이용한 스몰왜딩과 공간렌탈, 농어과 연계한 가드닝 사업 등을 생각해 볼 수 있겠다. 농부 박동식은 이것이 우리 농업이 지향하고 그가 가야할 방향이라고 한다.